ダイソーのフッ素加工メスティンの実力を確かめるべき
マーボー豆腐ならぬミート豆腐を作ってみました
ミートソースと豆腐を使った簡単料理です
まず米を炊きます
米を炊いて蒸らしている間にミート豆腐作っていきますよ
豆腐の用意
これは200g
お好みで400gいちゃってもいいです
お腹一杯になると思うけどw
ミートソースはパスタの一人前のやつ
何でもいいです
ボロネーゼでもナポリタンでも合いますので
さて調理
まずダイソーのフッ素加工メスティンに豆腐を入れます
豆腐は水分を抜くために暫く火にかけて様子を見ます
だいぶ水分が抜けたなーと思ったら豆腐を崩して下味に塩コショウをします
ここでも水分が出るようなら豆腐を炒ってください
成功の秘訣はいかに水分を抜くかですので
豆腐の水分が抜けたらミートソース投入
さぁここからダイソーのフッ素加工メスティンの実力が試されます
ミートソースを入れてまんべんなく混ぜていきます
この時もずーと火にはかけっ放し
メスティンにはちょっと過酷な?環境
おっと炊飯が失敗した(汗
見た目は美味しそうなんだけど底がガビガビになった
火にかける時間が長かったみたい
今回0.6合炊飯だったので固形燃料一個じゃ多かったみたい
でも食べられないレベルではないのでミート豆腐をおかずに実食
美味い
豆腐を多くすればパスタの代わりの主食にもなりそう
完食後はお片付け
ミートソースのようなべったりとしている食事にはユニフレームのFDシリコンスプーンが便利
これである程度ソースをすくってあとはウェットティッシュで拭くと結構綺麗になる
綺麗になる…
あれ、こびり付いてる
ダイソーフッ素加工メスティンのデビュー戦なのに
最初からこびり付きましたw
汚れはティッシュで拭いても取れなくてスポンジでごしごし洗って取りました
ダイソーフッ素加工メスティンの実力はこんなもんか
チーズとかも無理かな
今度は炊飯とか簡単な料理で試してみよう
ダイソーフッ素加工メスティンの実力は5000円のフッ素加工メスティンにはかなわないって感じです
まぁ1100円だからね
普通のメスティンに比べればくっつかないので普通のメスティン買うよりはいいのかなぁ
でも金属カトラリー使えるしタワシでゴシゴシ洗える普通のメスティンもそういった意味では存在価値はあるのかな
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